Kolay Susamlı Börek Tarifi

Hayırlı akşamlar sevgili dostlar bugün tembellik yapıp kolaya kaçmak istedim, yufkamı değerlendirdim vee susamlı böyrekler yaptım vee sevgili takipçilerimle paylaşmak istedim ee buyrum tembel tarifimize geçelim ......



MALZEMELER

sosu

• 2 tane yufka
• yarım çay bardağı süt
• 4 yemek kaşığı soda yani maden suyu
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı sıvıyağı
• 250 gram beyaz peynir yada isteğe göre başka bir harç kullanabilirsiniz

üzeri için 

• yarım çay bardağı susam
• 1 yumurta sarısı 

YAPILIŞI

 süt,soda,yumurta,sıvıyağını hepsini karıştıralım ve yufkayı tezgahımızın üstüne serelim sosu  üstüne eşit bir şekilde sürelim ve yufkanın bir ucuna boydan boya peynirli harcımızı koyup rulo şeklinde sıkı saralım ve bıçakla dilimleyelelim istediğimiz büyüklükte yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim yumurta sarısı sürüp susamı bool bol serpip önceden ısınmış 180 derecede kızarıp şişene kadar pişirelşim veee afiyet olsuunn....